青山の幸せになれるスイーツ

季節ごとに違った表情を見せる街並みがお洒落な青山界隈。
話題のカフェに出かけてみませんか。
日本語で「小麦粉の魔法」と言う意味を持つイタリア語の「マジア・ディ・ファリーナ」は、昨年表参道にオープンしたばかりのカフェ。

パンケーキの美味しさに行列ができるほどの人気店です。
看板メニューの“幸せのパンケーキ”はニュージーランドのマヌカハニーや北海道産の発酵バターなどをふんだんに使ったこだわりの逸品。
ベーキングパウダーを使わずに食材の持っている力だけでふんわりと焼き上げています。

注文を受けてから焼くのでお時間は少しかかりますが、その価値は一口食べてみればわかるはず。
やさしい卵の香りと生地の程よい食感、たっぷりのホイップで本当に幸せな気持ちになれること請け合いです。
場所は表参道からちょっと入ったビルの地下。
ランチやパーティなどのメニューも豊富にあるので青山方面で女子会なんていうのもいいですね。
これは是非チェックしておきたいカフェです。

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